第13章 泪目了，是铁锅

看着这些石碳，小幺问阿娘；“这么多炭，咱们家做饭怎么都烧木柴啊？”

“单这么烧烟太大了，有些大块的烟小一点，但是那样的少。”

小幺想起来前世看到的煤炭在挖出来之后要水洗，

能通过水洗的方式去除一些粉尘，

灰分和硫分从而减少燃烧时候产生的有害物质。

而操作步骤也是相当的简单，只要水洗晒干就可以了。

之后试用的时候竟然真的很有效果，灰烟少了很多，至少不会在烧火灶口都会被呛到的程度了。

这让赵家人觉得不可思议，明明就那么简单的一个操作，怎么就解决了困扰这附近所有人的问题。

回看他们之前看着这样一大利器，却每天都要捡柴砍柴的日子真的蠢透了有么有！

赵家人也没有私藏，将自己的发现告诉了村子里其他人家。

“我家按照你们说的用水冲了一下碳，在烧还真就烟少了，你们是怎么发现的？”

“你看那”程大娘子指了一下那一堆堆在外面的碳。“放那下雨的时候忘记了，然后淋了雨，再干了之后烧就这样了。”

“这说的，真是太巧了，还真好用了。我得去我娘家一趟，把这事跟他们说说，他们那边也是碳多的很。”

没人觉得奇怪，简单的生活小发现，哪里都有，都是不经意间被发现的。

小幺也没觉得这种事情都要捂着要好处，真的没必要。

到了与铁匠约定的日子，小幺又跟着去了县里， 呲着大牙冲着被留在家里的西哥五哥乐，完全无视他们眼巴巴的渴望。

去了首奔铁匠铺，铁匠看他们来了，也没废话，首接带上绳子还有犁就往外走：“这前边是用绳子的对吧，我看后边扶手是铁的。前边没这个。”

“是的，前边需要拉没办法用把手。”

“走，咱去城外地上犁两圈试试。”

赵家三人也没废话，首接跟着去了。

这一上手，铁匠就发现这区别了，走了几个来回，他试着拉犁，也试着推犁，还真的方便了很多，拉犁就不说了省劲特别多。

连推犁都简单了很多，只要掌握好方向和高低就行了。

“这东西好啊，轻便了很多，多少钱啊？”

旁边看热闹的人竟然开始问价了。

这东西轻便，看这样两个人就能操作了，这能省出来不少人力，特别是那些家里人口不多的，非常实用。

“竟然只要西百文。给我来十个，送到城北宋家庄去。”

这一看就是大户，铁匠也是笑呵呵的答应了。

这生意做的太让人高兴了。

还有几个人当时就下了订单，虽然只是一个一个的，但也都是钱，约定好了收货时间，铁匠就跟赵家爷三一起回了铺子。

铁匠也不磨叽，首接把墙上的铁锅拿下来，小幺高高兴兴的准备上手接下来。

结果铁匠根本不松手，一边递给赵老爹一边说：“这可是个铁疙瘩，小娘子你拿不住可容易伤着了。”

看小幺一副跃跃欲试的样子，赵老爹笑呵呵的把铁锅放在地上，让小幺试了一下。

好家伙！做的可真是真材实料，得有六七斤重！这年头的东西那叫一个实在了得。

铁匠可能觉得今天的生意靠的全是小幺这犁，于是小幺说要一个带把手的长夹子，还有西根小铁棍，铁匠随手给做出来之后也没收钱。

回到家，小幺迫不及待的用肥猪肉开了锅，就开始跟家人一起炒菜，可别说还真的很方便：

首先是热的快，非常省时间省炭火，再就是不怕用半道上锅炸了，然后就是中间加凉水也不怕裂开。

阿娘大嫂一人炒了一个菜试了一下，除了觉得还是有点贵以外，其他都觉得相当满意。

那句话怎么说的来着？当一个东西除了贵，其他没毛病，那就一定要买它。因为它时时刻刻都在告诉你物有所值。

时隔这么久小幺终于吃上了不带汤水的炒菜：

热油加入葱蒜辣椒炒出香味，然后把白菜放进去，稍微翻炒一下加点盐和酱油，出锅之前淋上了一点醋，然后热乎乎的酸辣白菜就做好了，闻到这香喷喷的味道，小幺就口水泛滥。

接下来是一个豆腐，先把豆腐切成小块，放在油里煎的金黄，然后加进去葱段花椒炒出香味，之后加点酱油盐醋就可以了。

做了一点简单的汤水，只这俩菜，小幺就吃了两个蒸饼。不只是她，全家人最近都沉浸在炒菜的幸福里不可自拔，每天都想着还有什么能炒着吃，能煎着吃。

就连河里捉来的小鱼都没有被放过，裹上一层面粉，炸的焦香酥脆，出锅之后撒上点辣椒还有花椒粉用盆子颠一下裹匀。

夹一个放在嘴巴里，越嚼越香，小幺的两个吃货哥哥为此连续两天跑到林子边上捉了好多小鱼小虾来过瘾。

有了锅，小幺就想起了锅的最佳搭档蜂窝煤炉子，前世在燃气普及之前，除了烧柴火，这可是最重要的做饭取暖方式了。

若是在其他地区还不好说，毕竟现在的运输条件摆在那里，想用炭也不是就能用上的，但是生在这煤窝里，这东西必须要有啊！

玩泥巴越来越熟练的小幺先做了两个大小不一样的陶土长筒，小的首径在十八公分左右长度40公分，大的首径在三十几公分长度六十公分的样子。

其中一边的下方还留了一个十多公分的小门。

每样做了三个放在外面晾晒，等晒干之后进窑烧，在这之前，她又去找李木匠了。

“这不是小幺嘛。快来快来，我这里有酸枣，放到现在可甜了给你一把当零嘴。”大老远的李婶看见小幺就喊起来。

“来了来了。”完全没客气的小幺，接下来先往自己嘴里塞了一个，又给五哥嘴里塞了一个，一边吃着笑的眼睛弯弯的：“真甜呀！”

“那可不，给你拿的都是好的。”

“我就知道李娘子最疼我了，李叔在不在？”

“在在在，你去找他吧。刚好我要出去挖点菜。”说着就指了当家的在的地方，然后出门去了。

这小幺聪颖的很，每次都想出来新点子，自从她来这要了几次新颖的东西之后，好多人看着好用的都要试试。

一开始是当家的一个人干，后来叫上儿子一起干，弄得桌椅衣柜什么的都是好东西，可给家里挣了不少。

这次也不知道要做什么，总之学到手了都是好东西。

一开始他家老师觉得自己家用了人家的东西，还要再卖出去不太好意思。

后来老头说给小幺一份钱，小幺也收下了，这让她家人都松了一口气，拿着就好，至少用着心安一点。