第38章 大领导的赏识

大领导高兴地说：“何师傅说的好啊，从一道菜就能悟出做人的道理，果然是大师啊。坐下来陪我一起吃吧，我们再接着聊天。”

何雨柱连忙摆手示意，

“这不合适大领导，哪有厨师上桌的道理。”

“你不知道我是谁吗？”大领导疑惑道。

杨厂长急忙说：“老领导，我们没告诉他。”

“那你不好奇吗？”大领导问道。

“不好奇，以前出师的时候师傅交代过，只管做菜，不问来客是谁。”何雨柱认真回答道。

大领导更高兴了，说：“好，我喜欢你的性格，来，坐这里，陪我喝一杯。”

何雨柱拗不过，坐在了大领导旁边，其他的厂长看到这里很羡慕，大领导这么喜欢，那以后何雨柱的前途就一片坦途了。

“柱子，你平时都在干些什么？”大领导问道。

“我平时就在食堂研究研究菜谱，闲暇时间就看看书，过的挺充实。”何雨柱回答道。

“哦，看的什么书，讲讲。”大领导好奇地说。

“最近看的是苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基著作《钢铁是怎样炼成的》，通过保尔·柯察金的成长道路知道：

一个人只有在革命的艰难困苦中战胜敌人也战胜自已，只有在把自已的追求和祖国、人民的利益联系在一起的时候，才会创造出奇迹，才会成长为钢铁战士。

其中我最喜欢的就是这句话：

既然他已失去了最宝贵的东西——战斗的能力，那活着还有什么意义？人最宝贵的是生命，生命每个人只有一次，人的一生应当这样度过：回首往事，他不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为卑鄙庸俗而羞愧。

临终之际，他能够说：“我的整个生命和全部精力，都献给了世界上最壮丽的事业——为解放全人类而斗争。

保尔·柯察金一生都在战斗，为了国家，为了人民，他甘愿献身自已的生命，令人动容。”

大领导听着何雨的讲解，联想到了如今的中国，个人和国家紧密结合，国家的发展，人民的富强。

“好啊，柱子，没想到你能说出这么一番话，我看依照你的知识储备量，完全可以去当老师了。”大领导夸奖道。

何雨柱后世名牌大学毕业，现在教初中完全不成问题，但是话不能这么说，连忙摇头说：

“大领导您说笑了，我就是平时喜欢看看书，哪能去当老师，那不是误人子弟嘛。再说了，我还是比较喜欢当厨师，悠闲自在。”

大领导也不再多说，和何雨柱拉起了家常，也不时的问何雨柱几个问题，虽然何雨柱想得到大领导赏识，但是也不能过分表现，过犹不及。

即使何雨柱每次都含糊地回答，但是大领导还是可以从何雨柱的话里得到启发，对何雨柱更加看重了。

吃完饭大领导指着围棋问何雨柱会不会下围棋，何雨柱点点头，二人又下围棋。

期间何雨柱除了第一盘放了水，其他几盘都尽了全力，勉强赢了三盘。

大领导感慨道：“你这个厨子懂得可真多啊，不仅仅知识丰富，还会下围棋。”

何雨柱嘿嘿道：“您是大人物，平时都忙着处理国家大事，当然没时间下围棋了。我可不一样，我就是个小厨师，时间多着呢。”

他说的是事实，前生没事就爱下个象棋，棋力自然不差。

时间到了晚上，何雨柱给老两口做了一道新菜——酸菜鱼。

知道大领导没有见过酸菜鱼，何雨柱解释道：“这是酸菜鱼，是我自已发明的。

要做好这道菜，首先要将将鲤鱼处理干净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，泡酸菜洗后切段。

接着锅里放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面备用。

将鱼肉斜刀片成连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。

将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，酸辣可口，回味无穷。”

听到何雨柱的讲解，大领导迫不及待地将鱼片放入口中，瞬间麻、辣、鲜、香充斥着味蕾，下一秒酸爽的味道一下子涌了上来，真过瘾。

何雨柱看着大领导二人狼吞虎咽，便准备要告辞了，夫人听后急忙去拿了一袋子水果点心，并且给了何雨柱一沓票据，里面就有一张自行车票，何雨柱推辞不过只好收了下来。

“就前面那个胡同，王秘书别送了，胡同口不好调车，我在这下车就行。”

“行，何师傅下次见。”

何雨柱看着王秘书走了后把票据放到空间里，拎着水果走了回去。

四合院门口秦淮茹冻的直跺脚，她已经等了快一个小时了，心想：‘这傻柱去哪了，怎么还不回来。’

何雨柱看到秦淮茹站在四合院门口，就知道她是来找自已的。

果不其然，当秦淮茹瞥见何雨柱的身影时，她立刻像一只离弦之箭般冲向他，脸上满是焦急与愠怒之色，迫不及待地开口质问道：

“柱子，你今儿个到底去哪儿啦，咋这么晚才回来呢？”

何雨柱见状，心中不禁一沉，但还是强作镇定地回答道：

“秦姐，今日我跟厂长外出办事去了，至于具体所为何事嘛……实在不便透露，你找我有什么事吗，怎么会在门口等着呢？”

听到这话，秦淮茹的眼眶瞬间泛红，泪水开始在眼角打转，声音哽咽着说道：

“柱子，秦姐家里如今真是度日艰难，你能不能借我点钱，或者给点儿粮食也行，棒梗每天饿得嗷嗷直叫，姐姐要不是走投无路，一定不会前来叨扰你。”

话未说完，秦淮茹已泣不成声，双肩剧烈颤抖着，仿佛承受着无尽的痛苦与压力。

何雨柱听后，只觉得脑袋嗡嗡作响，一阵烦躁袭来。

这个月以来，他未曾给予贾家丝毫援助，原以为秦淮茹已然知晓了自已的心意，岂料她竟再次找上门来寻求接济。

面对此情此景，何雨柱感到无比为难，一方面他对秦淮茹一家心怀怜悯，另一方面却又不想再继续这种没有尽头的付出。

此刻的他，陷入了深深的纠结之中，不知该如何抉择才好……

“秦姐，这么晚了你也别哭了，还是被人发现还说我欺负你呢，到时候我可有嘴都说不清了。

这样吧，秦姐你也别说做弟弟的绝情，你和我去找三位大爷，让他们当个见证人，你给我打个借条，我就做主借给你。

你要是同意我就借给你，不同意就算了，我回家去了。”

“柱子，这么晚了就别打扰三位大爷了吧。

别走，柱子，姐给你打借条还不行嘛。”秦淮茹原本还想着推脱，看这何雨柱要走连忙拉住何雨柱。

何雨柱敲开了一大爷的门，把事情全告诉了一大爷，让他当见证人。

一大爷看着秦淮茹，不忍心地说：“柱子，你这么做是不是有点不近人情了，淮如她······”

“一大爷，这就是个保障而已，我相信秦姐，她会还的。”何雨柱看着一大爷又要开始道德绑架自已，连忙打断他的话。

一大爷看到这不好多说什么，把二大爷和三大爷都叫了过来，做这个见证人。

“秦姐，今天三位大爷都在这，你给我写个借条，我就借你20斤棒子面和十块钱，

当然我知道你们家困难，这些东西不用着急还。”

秦淮茹事到如今也没办法，在三大爷写的借条下签了自已的名字，按了手印，拿着何雨柱从家里取来的粮食和钱走了。

“柱子，这件事做的敞亮，当了主任后水平确实变高了，你现在都是主任了，一毛不拔确实不太合适，三大爷明天就把这件事传出去，给你正个名。”三大爷竖起大拇指道。

“三大爷说笑了，我就是看着秦姐家确实困难，能帮还是要帮的，但是贾张氏可不是个省油的灯，我这也是多个保障。”何雨柱解释道。