第91章 板栗烧鸡

看着那边气氛正好的两人，席荔一张脸跟打翻了调色盘一样，一会儿青一会儿红的，最后只恨铁不成钢地重重叹了气。

顾卿从刚才开始就一直云里雾里的，最后只能将这归为青春期的胡思乱想，见席柚柚那边要开始做饭了，就不再理睬席荔，跟着学手艺去了。

席柚柚先将所需地食材一一放入竹编地簸箕里，这样地簸箕她在农家乐里收了好几个。

姐妹两个外加一个江枫将菌子洗干净后，再用刀子刮去沾了泥土的表皮。

这显然是个大工程，席柚柚并没有给席荔躲懒的机会，直接将人提溜了过来代替她的位置。

而她自已则拿出一只处理过的鸡，将鸡切成块状，冷水下锅放入姜片、料酒焯水。

等大火煮开之后起锅用冷水洗干净，放入大砂锅里，为此席柚柚还特地找出一只炉子，在车里没敢用柴火，只能用木炭代替，好在车里有新风系统，也不怕会一氧化碳中毒，把砂锅加满冷水，放入姜片，开始炖煮。

煮的时候席柚柚也没闲着，先蒸上鸡蛋，再将鸡枞撕成条状，起锅烧油进行翻炒，等鸡汤滚起来之后再倒入翻炒好的鸡枞。

这是蛋也蒸好了，席柚柚拿出之前就做好的油鸡枞，在黄澄澄的鸡蛋表面上放了一大勺的油鸡枞，第一道菜就做好了。

剩下的两道菜也没什么难度，很快就上了桌，接下来就是大头戏，松茸牛肝菌焖饭。

将松茸和牛肝菌切片备用，取出一条火腿，切成小粒，冷锅下游炒香火腿，然后加入蘑菇粒粒们一起炒至变色，再加入米饭翻一翻，将锅里的食材倒入一只新的砂锅中，再从煮的鸡汤的砂锅里取出一碗翻滚的鸡汤开始焖。

切好的蘑菇片则用平底锅煎熟，等米饭快蒸好就把蘑菇片摆成花的形状，再盖上盖子焖个5-10分钟就可以出锅的。

这期间，席柚柚往鸡汤里撒了点盐调味，鸡枞炖鸡汤吃的本就食材本身高的鲜味，所以席柚柚并没有画蛇添足地加其他调味品，只需要一点盐就能激发食材最鲜的味道。

将做好的菜先收入背包保温，席柚柚开始着手做最复杂的板栗烧鸡。

将鸡肉洗净切块，板栗去壳去皮，生姜切片，大葱切段，大蒜拍碎，看着席柚柚利落的动作，不管看几次，席荔与顾卿都觉得有些陌生，这样的姐姐是他们从未见过的，但无疑也极吸引着他们。

两人的母亲都不会做饭，一个属于女强人，没有时间与精力浪费在做饭这件事上，另一个则是全职小娇妻，每天只需要负责买买买，好好打扮自已就可以了，家里的家务事都有保姆。

小时候奶奶做饭的记忆已经淡去，这还是第一次有亲人为他们做饭，这让他们感到新奇的同时又觉得暖心，所以每次席柚柚做饭。

席柚柚并不清楚弟弟妹妹们心里的想法，就算知道也只是怜爱地抱抱两人，然后拼命给两人做吃的。

此刻她的注意全在做饭这件事上，将鸡肉放入冷水中，加入几片姜和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出鸡肉备用。

锅中放少许油，加入白糖，小火慢慢炒至糖溶化变成红色，糖色炒好后，加入鸡肉翻炒，让鸡肉均匀裹上糖色。

手指飞快取出生姜片、大葱段、大蒜、干辣椒、八角和香叶放入锅中，继续翻炒出香味，这时需要加入适量的老抽和生抽，继续翻炒均匀，让鸡肉上色。

加入足够的水，这时要注意水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火慢炖，当鸡肉炖至八分熟时，加入板栗，继续炖煮。

最后加入适量的盐，继续炖煮至鸡肉和板栗都熟透，汤汁浓稠即可。

将板栗烧鸡盛出，撒上一把灵魂葱花，在三人期待的眼神中，席柚柚宣布晚饭开始！

席荔殷勤地先给主厨盛上一碗鸡汤，清透地汤水上面还漂浮着熬出来地鸡油，里头有两块鸡肉，但更多地还是条状的鸡枞。

对于弟弟的偏爱，席柚柚美滋滋地接受了，等每人手上都捧上了鸡汤，席柚柚才用勺子撇开上面地那层油，舀起底下的汤喝了一口。

嗯～

一个字，鲜！

再一个字，绝！

一碗鸡汤下肚，四人的食欲也打开了，至于焖饭是由席柚柚分的，每人一碗，上面的蘑菇片分的不多不少。

每人都是同样的，就连狗子也没落下，只是可怜了丧尸王，身为召唤物，没有味觉也不需要吃东西，只能干看着。

这顿饭最后吃的风卷云残，一碗焖饭根本就吃不饱，最后席柚柚还搬出了一筐的馒头，同为南方人的席荔与顾卿还是第一次吃到这么大的馒头。

学着江枫将馒头掰开，往里塞入一筷子的菜，再沾点汤汁，一口咬下去，新世界的大门正在朝两人招手。

最后江枫和席荔为了最后一点汤汁差点打起来，最后还是席柚柚拿出了万能下饭菜——油鸡枞，才挽救了两人岌岌可危的师徒情。

等两人吃完席柚柚拿出了一小篮子草莓，数量不多，就十几颗，不能怪她抠搜，背包里水果数量太少了，她也不敢多吃，生怕吃没了，以后就没得吃了。

吃完饭没过多久，江枫就开始惦记起夜宵。

好不容易等到半夜席荔呼吸平稳，江枫如幽灵般从床上直起身子，在席荔后脑勺上注视了许久，才窸窸窣窣的下床。

过了一会儿，席柚柚也偷摸着出门了，两人会面，相视一笑，两张颜色正好的脸硬是被两人作出了贼眉鼠眼的感觉。

等两人去到前面的驾驶室，席荔僵硬的身体才放松下来，这才发现自已的身上竟然冒了一身冷汗。

刚刚差点以为被发现装睡了，席荔看着紧闭的门，差点就要把被子咬破了，提前体会到了老父亲般的心情。

席柚柚完全不知道自家弟弟为自已的性福操碎了心，此时席柚柚在小桌上放上了小泥炉。

这个泥炉并不烧炭，是插电的，不用担心二氧化碳中毒。