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第46章 感到欣慰
韩春明这段时间已经练习了半个多月,虽不算完美但也达到了一定水准,技巧该传授的基本授毕,下一步便是让他多多练熟于手。
韩春明听闻要教做菜时激动不已,连忙答谢。
“多谢何大哥!”
“我们先来学习简单的蛋炒饭,虽然做法简单,但越简单才最见功底。”
何清风一边讲述,一边现场示范给韩春明看:倒油、倒入米饭、磕鸡蛋,再加上各色佐料与调料,所有动作流畅自然,就像在表演一连串完美的艺术舞姿,充满灵动美感。
“试试看。”
何清风把刚炒好的蛋炒饭摆在韩春明面前。
韩春明尝了一小口,脸上的表情马上变得兴奋,激动地说:“何大哥,真的太好吃了,这是我有生以来吃过最好吃的蛋炒饭。”
何清风轻声回应:“既然喜欢,那就都吃了吧。”
韩春明略显羞涩地提出请求:“何大哥,我能把它带回去给我妈吃吗?我妈肯定没吃过这么美味的蛋炒饭。”
“你先把这份吃完,等回头我再给你炒一份,冷掉就不好吃了。”
何清风点了点头,心里对这个孝顺的年轻人多了几分赞许。
与之对比的是那个白眼狼棒梗,哪怕再好他也从不懂得知恩图报。
韩春明感激地道了谢:“谢谢何大哥。”
“吃完我们就开始练习,这里有不少食材可以任意用,但无论炒成什么样子,你都得把这份吃完。”
何清风补充说。
“好的,知道了。”
快速吞下蛋炒饭后,韩春明回忆了一遍何清风之前的烹饪步骤,才小心翼翼地开始动手下厨。
一旁的何清风静静看着,不发一语。
十分钟过去了,第一份自制的蛋炒饭终于出炉。
虽说还没糟到烧焦,但这道菜的样子确实不太好看,更别提味道了。
“力气太弱,翻炒速度跟不上,下次火候小点,并且佐料添加的时间过早。”
何清风仔细指点着问题。
接着他下令道:“吃掉这份,我们继续。”
面对这难入口的食物,韩春明尽管没多少胃口,也 ** 自已将它全部吃完,以便继续炒第二份。
吸取教训后,这一次他特意减半了材料用量以方便解决食物。
结果虽然比第一次强一点,但还远不如标准蛋炒饭的质量。
几轮下来,五碗蛋炒饭过后,肚子撑得鼓起来。
“今天到此为止吧。”
何清风见状叫停了训练,“这样吧,我会亲自再炒一份让你带走。”
带着深深的感谢,韩春明急忙接过这份心意:“多谢何大哥。”
“趁热送去给亲人品尝才是,凉了可就没那么香甜了。”
何清风笑着叮咛道。
拎起温热的蛋炒饭盒子,韩春明匆忙往家里赶,进门时便迫不及待向母亲展示成果:
“妈!我今天学到做蛋炒饭,您快尝尝!”
听闻此事,他的妈妈早已心知肚明——韩春明在跟随何清风学厨师已有些日子。
韩春明母亲尝了一口立即竖起了大拇指:“真不错呀,如果以后你能学到何师傅一半的手艺,那肯定不用担心饿着肚子啦。”
“一定会加油的,妈您多吃点。”
韩春明承诺道。
“我已经尝到滋味了,省着点,留些给哥哥姐姐们也尝一尝呗。”
这位辛苦的母亲微笑回答,内心为儿子的懂事感到欣慰。
“妈,这是我专门给您带回来的,放凉了就不好吃了。”
韩春明说。
“等吃饭时再加热一下,味道也不会差太多,大家可以一起享用。”
韩母答道。
“那您一会儿可得多吃些。”
韩春明说。
“好。”
韩母点头回应。
……
韩春明学成归来后去看望了自已的大侄子,小家伙长得很讨人喜欢,就是还太小,逗他也不见得会笑。
离开何晓家回到自已院子里时,何清风遇到了一个他意想不到的人,心中既有几分想念,也有些担忧。
“晓白,你怎么过来了?”
看到周晓白,何清风的第一反应不是欣喜而是担心。
小女孩一个人长途旅行确实存在很大的风险。
至于周晓白是如何得知何家地址的,这并没有让他特别意外——曾经她说想写信给他,他就将家里的地址告诉了她。
“我想见你。”
周晓白微笑着说,简单的四个字让何清风原本想责备的话语顿时说不出口。
“你父母知道你出来的事吗?”
何清风问道。
“我和他们说了我去露营两天,要后天才回来。”
周晓白狡黠地一笑,显然已经和同学串通好了不在意外面的话是不会露出破绽的。
“这两天你就住在我这里吧,我可以陪你到处逛逛,不过下次不要这么偷偷跑了。”
何清风说道。
“还不是因为你不去看我,我只好来找你了。”
周晓白语气中带着一丝不满。
“我是打算在你生日那天去找你的。”
还有半月不到就是周晓白的十四岁生日了。
“你知道我的生日?”
周晓白有些惊讶。
自已从未提过出生的具体日期给何清风。
何清风解释:“那天我们去图书馆的时候,你不也填写了个人信息么?我只是顺带看了一眼。”
周晓白听到这话笑了笑。
虽是小事一桩,但这让周晓白感到何清风还是很关心自已的。
“我们今天去哪儿玩呢?”
周晓白询问道。
“先别着急,你现在还没吃午饭吧?”
何清风说。
“先解决这个问题吧。”
周晓白本来打算出去吃饭,被何清风拦下,“不用出远门,在家里就好,我给你做着吃吧。”
他提议。
“你会做饭吗?”
周晓白有些惊奇地看着他说。
毕竟,周晓白只知道何清风有很多特长,并不觉得他会做饭这一项技能也在列。
“我们家祖传的手艺啊!”
何清风动容道,接着走进厨房忙活起来。
周晓白安 ** 在一侧观看。
普通的厨房任务,却显得非常富有艺术感和节奏感。
不一会儿,香喷喷的红烧茄子和清炒豆角就被端到了桌上。
“闻起来真香,我感觉都要流口水了。”
周晓白食欲大开。
尝了一口后她评价说:“比家里的厨师做得都好吃。”
“喜欢就好,待晚上我还另有惊喜等着你品尝。”
何清风说。
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