第284章 意外的惊喜

芋泥脆脆卷，闽南美食，吃着味道很棒。

虽然没亲自动手做过，但前世在度娘搜索过。

此刻一想，立马就浮现了出来。

如今的赵卫国，厨艺不说登峰造极，哪怕和燕京饭店的大厨相比也不遑多让。

只要有做法，结合自身经验，那也能一比一复刻，甚至还能结合自己的理解，更进一步。

“我有主意了，保证是那些学生没吃过，还不会的，但是做法还简单。我记得先前买过这些食材，现在就可以做。做来到时候都尝尝，就当做加个餐吃夜宵了。”

赵卫国说着就去找来纸和笔。

根据记忆中的做法和现在的经验，再进行调整，变得比前世看的大众做法更专业。

很快，就全部写了下来，包括食材的配比，步骤以及各种注意事项。

写好交给何雨水，让何雨水先记熟练，他先去准备食材，到时候他给何雨水打下手，这样一遍就能学会。

对于美食，不止何雨水有兴趣，娄晓娥和于莉都来了兴致，三人一起围着那张纸琢磨起来。

芋头和紫薯，空间里是有的。

只是没有拿出来。

现在，赵卫国找机会偷摸拿出来就行。

厨房的食材，赵卫国随时都在从空间往家里拿。

哪怕是三女，都不知道究竟有哪些东西。

因此也不担心露馅。

赵卫国假装在厨房一通翻找后，就把芋头和紫薯从空间拿了出来。

然后把材料只做了基本的处理后，就喊何雨水进来了。

没想到，这看了做法，三女都来了兴致。

没办法，一个人也是教，三个人也是教，那就一起呗。

反正这个菜，做法简单，每个步骤，熟悉个两三次就能快速上手。

芋头和紫薯都是处理好的，三人一起动手，加火的，烧水的，上蒸的，很快就把东西给蒸上了。

这个要蒸熟，后面两样合着做成芋泥。

空档中，就得准备别的了。

云吞皮被赵卫国换成了鸡蛋皮，做云吞皮费时间，还麻烦。

面粉加鸡蛋，到时候再一摊，快捷又方便。

面粉，鸡蛋，水的比例，赵卫国都是写的清楚地。

而且给了很大的空间，赵卫国只需要在旁边看着，用水瓢，碗各种工具做举例讲解，就怕三女，主要是何雨水，怕她换了工具一抹黑。

幸好，对于北方人而言，这一块，难度并不算大。

很快就给活好了。

接下来就是等芋头和紫薯蒸熟，捣烂就行了。

还有一个炉子，赵卫国刚才就给加火引燃，现在恰好旺旺的。

起锅，锅有个六成热，少油，将锅内都给均匀的抹上油后，就把鸡蛋饼一个个摊上后。

先不动鸡蛋饼，而是加入少许水，大概和油差不多后，盖上锅盖，等到水要干的时候，再把鸡蛋饼翻个面，摇一摇，均匀受热，金黄后，就可以起锅备用。

这一步，三女是轮番上阵，亲手操作，加深印象。

一个个认真又有些紧张，生怕出意外一样，小心翼翼的一刻不敢松懈。

这样一幕，弄的赵卫国都不敢出声。

害怕一出声，万一造成了失误，他这里估计得被好一通埋怨。

哎。

在厂里，教焊工都没有这样。

这回来还给自己找了一个压力山大的活儿。

依照何雨水的性格，这一次，只要成功了，以后肯定是有一就有二，有二就有三，属于子子孙孙无穷尽的状态。

但也挺好，教会了徒弟，以后那他就可以彻底解放。

至少在吃这一块上，无论谁出手，那肯定都是味蕾的享受。

三人接力，效率就快多了。

等到鸡蛋皮摊好，芋头和紫薯就都出锅了。

弄芋泥这个步骤，完全不用看着，只要有手给捏碎就成。

捏成泥状后，加入细砂糖，牛奶搅拌均匀即可。

当然，这一步里，细砂糖，牛奶你提前加，后面加都没有关系。

最重要的就是融合。

这一步以后，再把芋泥放在鸡蛋皮上，西面对折，卷紧就行。

这样就只剩下最后一步，煎或者蒸。

如果是春卷皮或云吞皮，煎来味道更好。

但鸡蛋皮，还是煎好的鸡蛋皮，蒸来吃，口感更棒。

恰好刚才蒸紫薯和芋头的锅还烧着，现在就方便得很，放进去一蒸就行。

原本就是熟的，水又是开的，蒸五到八分钟就行。

这一步，最主要的就是让各个香味交融在一起，让口感更好。

芋头和紫薯的清香，鸡蛋的香味，牛奶的鲜，交融在一起，香气得很。

赵卫国想要刷奖，这教何雨水做个糕点，吃个夜宵，却没想到引来了意外收获。

意外和惊喜，它总是不期而遇。

你也不知道，他会什么时候到来！

【叮！许大茂收入锐减，生活质量大打折扣，忍不住思考人生。获得奖励激光陀螺仪技术图谱（下）】

【叮！刘岚感受着赵卫国家的氛围，后悔不己，嫁到许家就只剩下吃苦。获得奖励……】

【叮！刘光天……】

【刘光齐……】

【刘光福……】

【阎解成……】

【秦淮茹……】

这一波，大家都被囊括其中。

男女老幼，一应俱全。

奖励也不少，大马力燃油机技术全了，还给了不少新技术，例如杂交水稻培育技术的一部分。

物资也有，空间再次拓展，禽类养殖区，稻种种植区，小麦种植区，果树区域。

而还有一个奖励，让赵卫国意外惊喜，中华白鲟苗，一公一母，这是贾张氏给的。

也只有贾张氏这个一心想着传宗接代，重男轻女的才会有这个心思。

看来，有了这个系统，中华白鲟以后不会灭绝，反而会逐步扩大。

至于如何养，赵卫国不用担心，系统自动调整了鱼塘的情况。

根据长江生态进行模拟，完全能够适应中华白鲟的习性。

后世，专家们费心研究，最终还是未能成功，而他拥有系统，首接达成。

虽然他也不知道如何能够人工养殖，可有系统，操心这些做什么。

查看完奖励，采用蒸做的芋泥脆脆卷出锅了。

这都是三女亲自动手，还是一个她们提前没吃过，连听都没听过的小吃，都有些激动。

不过，第一个，自然是赵卫国的。