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第13章 外界的感知
李二山不解地问。
### “你看看,半天了一点儿反应都没有!”
秦淮茹一脸委屈地说道。
原来,当感情意识进入系统中后,身体便失去了对外界的感知。
以前大家没有意识到这一点,还好这次及时发现,不然如果到了战场上,这将是致命的问题。
“没事,我刚才只是太累了,没能马上反应过来。
现在我已经好了,不信你试试!”
李二山笑着回应。
“真的吗?”
秦淮茹半信半疑地又试了一次。
这一次,确实有效果了。
---
第二天,李二山和秦淮茹仍然在摸索点心的制作方法。
正当他们专心研究时,突然听到门外传来敲门声。
两人走出去一看,原来是何大清领着一个体型较为壮实的中年男子站在门口。
“何叔,您这是……?”
李二山疑惑地问道。
“嘿嘿,小子,昨天我说的话难道忘了?这位是我的师弟,擅长面食制作,你就叫他张师傅吧。
我特地请他来教你们几天点心制作!”
“没忘没忘,我只是没想到您这么快就行动起来了。
张师傅、何叔,快屋里请坐!”
说着,李二山招呼两人进屋,接着朝厨房喊道:“淮茹,赶紧沏茶,家里来客人了!”
大家落座后,秦淮茹端上茶点便退到一旁。
这时,何大清转向张师傅说道:“师弟啊,这位是当年我和你说过的老李的儿子,老李遇害时我不在京城,回来后也找不到这孩子。
现在他又回来了,想重振家业。
我与老李关系深厚,不能不管他。
你看在我的面子上帮忙指导一番吧。”
张师傅点了点头,看着李二山说:“我曾尝过你父亲做的点心,那时候这一片算得上一流水平了。
你怎么样,学了几成手艺?”
李二山略显惭愧地回答:“那时我还小,贪玩,没怎么学到。
这些点心是我们夫妻俩摸索出来的,请您品尝。”
托盘上仅有三款点心:桃酥、驴打滚和萨其马,这也正是李二山能掌握的部分。
张师傅一一品味后,眉头越来越皱,最后摇了摇头说:“你的水准差太多了,自已吃可以,要是拿出去卖,恐怕你会血本无归!”
“正因为做不好,所以请您来教教我们。
不然我爹那手好技艺还指望您传授呢,麻烦尽快给我们个答复。”
何大清催促道。
张师傅斜睨了一眼何大清:“你还真是会给人压力,有求于我还摆出这么大架势!”
“当然喽,一般人还不给呢!”
何大清笑答。
“好好好,我服了。
不过说好,我只教你十天,教的内容也仅限于常见的几种点心,那些精华的东西我是不会教的。”
张师傅无奈应允。
“有那几种足够用了,至少可以养活一家子人!”
何大清满意地点点头,转而对李二山说道,“山子,大师傅的手艺通常传给子女或徒弟,不易随意外泄,何叔也只能尽力帮忙了。”
李二山理解地点头:“我明白何叔的心意,非常感谢您和张师傅的帮助。”
李二山站起身来,重倒了一杯茶,端在手里,向张师傅恭敬地鞠了一躬,然后双手将茶递上:“张师傅,谢谢您的指教!”
张师傅接过茶,喝了一口,笑道:“教你手艺是我应该做的。
既为师徒,理当受你一礼。
从明天起,我每天上午会来教你几个时辰的手艺,中午就在你这儿吃顿饭如何?”
“一日为师,终生受益。
招待师傅是应当的,何况您连工钱都不要,这顿饭更是责无旁贷。”
李二山微笑着答应道。
他接着转头对何大清说:“何叔,若您上午有空,不如也常来看看。
柱子做饭,您可以亲自指点。”
“行啊,那就这么说定了。
记得准备些好食材,可别弄些普通的菜式。”
何大清笑着说。
……
送走何大清和张师傅之后,李二山想了想,觉得既然学习的机会难得,不妨多叫几个人一起来学。
毕竟自已明年要北上,店里的事情也需要有人接替。
干脆喊上了大壮和许凤枝一起加入。
告知了秦淮茹后,李二山先去了95号院找许凤枝说了这事,随后又返回小粉蝶的院里通知大壮,一切安排妥当后,又前往东单市场买了第二天需要的食材。
第二天早晨,他们早早便在院子门口等候张师傅的到来。
约莫八点多钟,张师傅悠然漫步而来,问道:“一切都准备好了吗?”
李二山连忙答道:“师傅,都已经准备就绪。
今后我们几个打算经营这家点心铺,不知道能否让其他人也一起观摩学习呢?”
张师傅轻摆手表示无妨:“随你们吧,这些都是基础的内容,想学就跟着学吧。
但你要确保不至于造成太大的浪费就好。”
院子里瞬间变得热闹非凡,张师傅耐心指导几人做点心;另一边何大清也正在教导何雨柱做菜。
李二山预备的食材非常丰富,各类家禽家畜、新鲜水产应有尽有,足以做出十几样菜肴。
十天的时间飞快流逝。
在这期间,张师傅的教学极其用心,几人的学习态度也十分认真。
十多类点心的制作工艺李二山等人差不多已经掌握得七八分熟。
令人意外的是,四个人里最有悟性的竟然是牛大壮这个粗汉子,虽然平时笨手笨脚,但做起点心却灵巧无比。
张师傅甚至起了收徒的心思。
然而收 ** 不是一朝一夕的事,还要观察一段时期才定夺,因此现在只让大壮有时间跟自已再深入学习。
相比之下,李二山是最不尽如人意的,他的成品勉强能入口罢了。
看来以后这家传统点心铺的运营只好交托给大壮、秦淮茹等其他伙伴打理了。
这段时间里,秦淮茹与许凤枝之间关系迅速升温,已经亲密如同姐妹。
只是不知一旦秦淮茹得知李二山与许凤枝的真实关系后会有何反应。
### 无论如何,事情都在朝着好的方向发展。
李家的点心铺终于正式开张了,街坊邻居们都很捧场,每天的营业额还不错。
这里有秦淮茹、大壮和许凤枝三个人轮流照看,偶尔何雨柱从酒楼早些回来也会来帮忙,所以基本上轮不到李二山多做事。
李二山闲下来后经常去找胡班长他们。
经过申请,军管会给李二山安排了一个新工作——他跟着胡班长及其同事们佩戴红箍在街道巡逻,遇到需要调解的问题,就由他负责处理,每个月给他发四十斤粮食作为报酬。
北平城的警察人数少,新的居委会和街道办才刚成立,人手不足,像李二山这样的本地居民协助维持治安的情况很多。
胡班长他们这些辽沈战役的老兵对李二山的影响很大,不仅教他各种战斗技巧,而且还对他赞赏有加。
毕竟,他学习能力强、身体素质好,搏斗技巧尤为突出。
射击训练中,李二山更是展现出了惊人的天赋,仿佛端起枪就有八倍镜瞄准,打两三百米外的目标就像打纸靶一样精准。
胡班长经常说:“你要是不当兵真可惜了!若你能加入我们的班,我会倾囊相授。”
李二山笑着回答道:“班长您放心,以后若有战争,我一定第一个报名,怎么都要跟您上战场。”
除了巡逻和训练,李二山每天都忙着往返于秦淮茹、大壮和许凤枝三家之间。
这主要因为一个偶然的小插曲:许凤枝的事情曝光了。
其实这一点小粉蝶早就看穿了一切。
点心铺开业之后,小粉蝶过来帮忙几天,很快就发现了许凤枝和李二山不寻常的关系,尤其是两个原本住在昌平附近村子里的人,仅几里地的距离,怎么可能没有牵连。
小粉蝶一回家便审问牛大壮。
由于小粉蝶以帮他追求罗秀秀为条件威胁牛大壮老实交代,这个没出息的大壮最终还是把她想知道的信息全部说了出来。
原来李二山已经与许凤枝有过往来,甚至连小女娃妞妞都叫李二山“干爹”
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