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第163章 再次低估了自己
小悠她们的状况,叶枫并未太过注意,又不是女友。
不到六个小时的时间,叶枫他们终于是回到了帝都,休整了一番后,没有心思自已做菜的情况下,就只得选择出门找吃的了。
殊不知,叶枫大大低估了自已当前的人气跟影响力。
尤其是他那娱乐圈厨神的称号,此时在国人心中已然是达到了一个人尽皆知的程度。
就像这次去吃的这家谭家菜的私房菜馆。
作为以前给达官贵人吃的菜系,谭家菜其他的不说,食材那都是选择了极其昂贵的那些,料理方式也是有着其自已的传承,味道无疑是不错的。
对于一个厨师而言,想要让自已做的料理好吃,食材无疑是最重要的。
越是贵的食材,其品质肯定是有所保证的。
又是这种大酒店,就更加不需要担心食材品质的问题了,味道是真的很难难吃。
本以为这就是一次普通的品尝美食的就餐过程,谁想临近吃完的时候,主厨竟然直接来到了包厢,一连客气跟微笑的询问:
“叶老师,我这菜你感觉如何?”
“额...”
看着对方一脸认真,仿佛是在向同等级,甚至是更高等级的人请教的姿态,叶枫有些无奈。
他这么有名气了吗?
这些主厨不都是骄傲非常,怎么非但没有对他产生质疑,反而是直接过来客气的探讨。
就很奇怪。
“我的魅力这么大?”叶枫不无好笑的心想着。
随之目光看向了那位身材消瘦,一点都不像是个厨师的男子:
“今天这些菜式基本是没什么问题...”
拥有大师级的厨艺,叶枫清晰就能看出这些菜式所存在的问题。
对方的厨艺还是不错的,但距离大师级还有着一段不小的距离。
随后的时间里,没有藏私,叶枫将自已所能看出的那些个细小的问题和盘托出。
行家一出手,就是知道有没有。
哪怕没有亲眼在现场观看,但光是看着视频跟直播中叶枫那闲庭信步一般的模样,就足以看出端倪了。
反正水平那是相当的恐怖。
真的难以置信,一个二十岁出头的年轻人竟然能够拥有这么恐怖的厨艺,简直就是不可思议。
所以这次的探讨,未尝不是一次试探。
本就认真郑重的主厨,随着叶枫所说的那些建议一条接着一条被说出来,结合着他脑海中本次料理的过程,他惊异的发现,每一条都中了!
“我竟然还存在着这么多的问题,虽说都不是什么大问题,但一条接着一条结合起来,那可就是个大问题了,料理的味道起码打了八折。”
千万不要小看这八折,20%的味道差异,完全就是两个世界的产物了。
到了一定程度之上,每提高百分之一的味道,都将变得无比困难。
考验的不只是厨师的手艺,还有各方面的因素。
在这点上,叶枫就没有太多的烦恼,大师级的厨艺,使得他每次料理,只要食材不差,达到90%的美味程度是一点问题都没有。
极限的话,应该是能够达到95%的美味度以上。
但想要达到100%,却是极其的困难,需要各方面的条件都符合才行。
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