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第七十九章 学府商机
“卫晴”辣椒酱在人大一炮而红,像一颗投入湖面的石子,迅速在高校圈里荡起涟漪。苏晚晴敏锐地抓住了这个机遇。
寒假结束,她重返校园时,书包里除了书本,还多了一叠精心设计的“卫晴”酱宣传单和一沓盖着食品厂红章的空白合同。她没有像普通学生那样只是埋头读书,而是化身成了“卫晴”酱的校园推广大使。
她利用课余时间,骑着从学长那里淘换来的二手自行车,穿梭于北京各大高校的后勤处和小卖部。她不再是那个初来乍到、被轻视的“个体户”,而是人民大学经济系的高材生,言谈举止间多了几分自信和沉稳。她带着样品,带着订单,更带着一份详实的市场分析报告——里面用数据清晰地展示了高校学生对风味调味品的巨大需求和“卫晴”酱的独特优势。
“张主任,您看看,这是我们人大后勤处的销售数据,第一个月就己经售出了三百瓶。学生反馈特别好,复购率很高。”
“李经理,我们厂虽然刚起步,但工艺严格,最主要的是卫生达标,这是我们的生产许可证和质检报告复印件。价格绝对公道,供货稳定。”
“王老师,咱们师大食堂的炸酱面是一绝,要是配上我们这辣椒酱,保管让学生们吃得更有滋味!您先拿几瓶给师傅们试试反映效果?”
她的努力没有白费。清华、北大、北师大……一所所知名高校的后勤部门相继被她的诚意和产品的实力打动,签下了供货合同。“卫晴”辣椒酱的红色标签,开始出现在越来越多高校的小卖部货架上和食堂窗口旁。
同时,苏晚晴也没有忘记顾卫东的“技术支援”。她拿着顾卫东所绘制的灌装线改进草图,找到了机械工程系一位研究食品机械的老教授。老教授对这张出自一个“业余”人士之手、却思路清晰、结构合理的草图大为惊讶。在苏晚晴的恳请下,老教授同意将这台“土法上马”的灌装机作为学生课外实践的课题,组织学生进行优化设计,重点解决定量精度和旋盖稳定性的问题。
苏晚晴还抽空旁听了食品工程系的课程,笔记记得密密麻麻。她尤其关注防腐保鲜技术和包装材料的最新进展。一次课后,她鼓起勇气向讲课的教授请教关于天然防腐剂的应用问题,并提到了“卫晴”辣椒酱遇到的保质期瓶颈。教授对这个实践性极强的问题很感兴趣,不仅耐心解答,还推荐她几篇最新的研究论文,甚至提出可以安排一些研究生去她的厂里进行技术指导!
知识的力量如同甘泉,源源不断地注入苏晚晴的脑海,也通过她的笔尖和行动,反哺回千里之外的“卫晴”食品厂。她不再是单打独斗的个体户老板娘,而是站在高等学府的肩膀上,成功为家乡的小厂插上了腾飞的翅膀的引领人。
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