第六卷春天的馈赠

日常门前来健身，春风拂面勤理花，自哼小曲做家务，柴米油盐酱醋茶，简单枯燥认真做，争当人生好赢家。

又是两天春雨绵绵，上次做了软萩粑，十分好吃，这次来做一种没做过的青团试试吧，在网上老是看到叫卖青团，十分馋人，自己动手，丰衣足食，尝试一份独特的青团美食吧！

冒着小雨到地里采摘一袋鲜嫩的艾草，一把芹菜，粘了满脚泥，进屋换了鞋，坐在门前，把艾草里的杂草一点点清理干净，用水多冲洗几遍，要洗得干干净净，一点也不能马虎，洗干净后的艾草，越收发清亮嫩绿欲滴，手一摸似乎就能掐出水来。

锅里水烧开，洗干净的艾草，首先放在锅里煮两分钟，捞起来放进破壁机里，快速搅打出汁水，倒在盆子里，然后往里面加入糯米粉，少许面粉，适量的水，和成绿色的面团，放那儿醒发半小时，这样等会儿包的时候不容易破。

趁醒面的时候，准备馅料，把上好廋肉切成条，慢慢剁成肉沫，放入干净的碗里，刚刚采摘的芹菜翠绿，同样洗干净，放开水里煮两分钟，捞出来，剁碎放入肉沫里，为了增鲜提味，放入老抽生抽少许，南德胡椒粉适量，还加了剁碎的榨菜丝，持续揉捏摔打成软糊状，香葱剁碎放里面，搅拌均匀，馅调好了，看着就有食欲，首流口水。

这时候，面团也醒发好了，拿出来，在案板上，揉捏成长条，分成均匀的剂子，赶成大小基本相同的面皮，每块面皮放入美味馅料，封口捏紧，放掌心里，两手快速将面团合成乒乓球状，一个个地摆蒸笼里蒸熟，青团做好了，放嘴里一咬，皮薄清香软糯，肉馅嫩滑汁水流，好吃到停不下来，堪称人间美味呀！

吃青团啊，简首就像春天在舌尖上打了个滚儿，那绿油油的小团子，看着就像翡翠做的小工艺品，轻咬一口，一股子清香瞬间在嘴里散开，仿佛田野的风轻拂你脸庞。

“这吃青团就像在和春天对话呢，每一口都能感觉到春天的馈赠，感恩美妙的春天！”我笑着对老伴说。

“你说得真好，像写诗一样，如此美食，我己吃到肚儿圆了，哈哈！”老伴高声朗笑，快乐满足溢于言表。

阴冷暗沉天气宅家中，盘算着把家里卫生好好搞清楚，好天气时喜欢出外撒野，开车游玩遛弯，家里不免有些脏乱，常规卫生搞完后，又把衣柜，鞋柜里不穿的衣服和鞋清了一大袋，准备捐献出去，有好多都是八九成新的，买了没怎么穿，丢垃圾桶挺可惜，捐献是最好的选择。

楼上楼下折腾了两个多小时，拿起手机一看，快六点了，不免有些累和渴，该补充补充能量了，坐在沙发上稍微休息休息，上次网上买的苹果粉糯甜香，在水果盘里吸引我，像在微笑着，向我摇晃招手，正好口干舌渴，吃个苹果倒是不错呀！

苹果吃完了好一会儿，口中还回味着它的美妙，这要感谢网上购物，买到这么好吃的苹果，这些年了还没遇到过，昨天又买了十斤，好吃就多买，敞开肚皮吃，又美容又通便降火，脸色好了，牙也不痛了，感恩可爱的苹果。

老公昨晚杀的鱼用盐腌了，明天中午烧了吃，自己钓的野生鱼，一点也不腥，肉质嫩如豆腐，味道甘甜，他百吃不厌，笑说别人吃海鲜，他吃自钓河鲜，我也笑着说名副其实，哈哈！

睡足吃好，情不自禁我又唱起了小曲，老公生意日渐兴隆，天道酬勤，也不枉他每晚讲课到深夜，虽然辛苦，也有回报，生活顺风顺水，人生苦短，踏歌而行！给力，人生！

这两天小雨淅沥沥，老伴却要出去钓鱼，我极力阻拦无效，他说阴雨天气，鱼儿活性高，钓技高超的人，容易钓到大鱼，而且广大的粉丝朋友，迫不及待想看他新配制的饵料，效果如何，到底好不好用，没有办法，只有随他去了，早晨天刚亮出发，到晚上六七点才回来，其实，我是反对他这么辛苦的，一天到晚待在水边，风吹日晒，年纪大了，怕身体吃不消，受不了，可是没办法，他现在是小有名气的钓界网红，那么多粉丝期盼着，看他钓鱼首播，讲解钓技，只有迎难而上，有时间就奔赴水边，犹如奔赴战场！

家里安安静静，多睡会儿吧，赖床到九点半起来，他要是在家，八点半就要起来弄吃的，早饭简单吃点，然后洗菜淘米煮中饭，一点半以后吃午饭，一人在家饭菜也不能马虎，要把他的也备下，挥了一整天鱼杆，起码进门就有热饭菜吃。

回想这两天一人独自忙活，也做了许多事，昨天把一大盆自己种的芋头洗干净，高压锅压熟，把皮剥净，塑料袋装了放冰箱里，随吃随拿，红烧炖汤煮火锅都可以用，十分方便。

今天先是蒸了青团，然后又到地里，采摘了新鲜地菜洗干净，放锅里，加入生姜红枣，六个鸡蛋，小火煮开，定型后，用锅铲敲碎蛋壳，又煮十分钟，香喷喷的地菜煮鸡蛋，出锅了。

春天正是野菜鲜嫩可口的时候，有空就多多采摘，做成各种各样的美食，软萩粑，青团，地菜煮鸡蛋，凉拌野生茵陈蒿，还有我不知道的，说不出名字的，数不胜数，这都是春天召唤来的，大自然无私的馈赠。

煮了地菜鸡蛋后，到地里挖了一袋鲜嫩菠菜，锄了草，把菜籽饼撒到地里，趁着地还比较湿，把它翻一遍，心想哪天要去买各种各样的种子，先撒在地里，长成嫩芽，再到地里栽，所以要下肥准备春季栽菜了呀！

春耕秋收，岁月悠悠，锄头挥舞间，翻开的菜地散发着浓纯的泥土气息，每一锄都是对未来的希望与向往，也承载着对丰收的期盼。

锄头一挥，汗水洒落，挖扡不只是干活，更是生活的诗篇，你就是那片士地的诗人。

干活也是种享受，汗水浸透你的衣衫，映出你勤劳的风采，每一滴汗水都是你热爱生活，积极向前走的见证。

有点累了，赶紧到沙发上休息一会，很快睡着了，突然被电话声惊醒，是老伴打来的，他在水边，有人到家里买饵料，我赶紧拿了送到外面，差点把饵料品种拿错了，业务不熟哟！

生活忙碌又充实，过得愉快有趣，就像饭桌上的小紫花，每天向我洋溢着温馨笑脸，妙不可言，回味千遍不厌倦！