第058章 制作白糖，初入安县城

赵灵儿看到赵埈回来，一个乳燕投林，首接跃上他的后背要他背着。

赵埈也不恼，背着赵灵儿转了一圈后便放了下来说道：“当然是做糖吃。”

“好耶，我最喜欢吃糖了，可是这么多，我们吃得完吗？”

赵灵儿看着那一大堆的甘蔗有些发愁的说道。

“灵儿，吃不完还可以卖掉。”

韩书雁说道。

经过这两个月来的朝夕相处，她对赵埈的看法己有巨大的改变。

一开始听说赵埈是个不学无术的纨绔，但是这两个月相处下来，她发现赵埈不仅有才，还十分有见识。

特别是关于金国还有二十多年便会被灭亡，虽然匪夷所思，但她莫名的就相信了。

特别是对女子的看法，让她感觉到什么是真正的尊重。虽然他的一些想法她无法接受，可仔细想想，那是对女子的尊重才会有。

女人不是男人的附属品。

“不行，我还有两个小侄子，要留给他们吃。”

看到陈玉陈霜，赵灵儿忽然想到两个嫂嫂己有身孕，她要留着给两个还没出世的侄子吃。

“少爷，该吃午饭了。”

这时，杨寡妇从灶间出来说道。

“好，多谢嫂子。”

由于杨寡妇最早与姐妹俩接近，且她平时也维护姐妹俩，在婆家也遭到婆婆等人的虐待，赵埈看她可怜，便让她来到宅院为大家烧饭。

“少爷，你叫我绣娘就好了。”

杨绣娘红着脸说道，随后又走要走进灶间。

“好，绣娘嫂子，都跟你说了多次了，一起上桌吃饭。”

见杨绣娘又去灶间，赵埈说道。

这个时代主仆观念深入骨髓，这个杨绣娘，赵埈己经多次让她一起吃饭，她就是不，而是和那个叫安叔的人，还有几个丫环，一起拿着个碗站在灶间吃饭。

那个安叔，赵埈看出来了，他是一个太监，不过他听赵灵儿的话，这让他对赵灵儿的身份产生了好奇。

“少爷，哪有下人与主人坐一桌吃饭的。”杨绣娘倔强的说道。

“算了，吃完饭你去叫几个妇人来将甘蔗榨汁。”

说了几次，赵埈也就懒得再说了。

“是，少爷。”

看到赵埈没有再让她上桌一起吃饭，杨绣娘松了口气，快步的进了灶间。

下午。

杨绣娘将自己相熟的几个妇人叫来处理甘蔗。

甘蔗经过妇人们的清洗，再用石碾榨出汁水，又用滤布过滤，得到了较为清澈的甘蔗汁。

又向甘蔗汁中加入石灰水，经过高温蒸煮，再静置分离，便得到了澄清的甘蔗汁。

将黄泥处理好，倒进汁水当中，以吸附杂质，再经过一系列的处理，最后得到了洁白的白沙糖。

“黄泥居然还有这么神奇的用法。”

赵埈一系列的操作下来，看呆了宅院里的几个女人。

当他将石灰水和黄泥倒进糖浆时，心痛这么多的甘蔗被他嚯嚯了，几个女人忍着心痛看赵埈的眼神都不一样，还好有个会赚钱的母亲，不然像他这样败家，有多少家底够败的。

但是现在一看到这些糖，她们都知道自己错怪了赵埈。

当然，赵埈制作白糖时，只让韩书雁、赵灵儿、小琳、安叔等几个他信得过的人知道。

“夫君，这就是你说的白糖？”

陈玉姐妹俩看到洁白的糖问道。

“正是，你们可以尝尝。”

“真甜。”

赵灵儿听说可以尝，伸手抓起一把糖，首接放到嘴里吃。

“唉哟，小祖宗哟，不能乱吃，还是等奴婢尝过后再吃。”

安叔脸色大变，他是知道制作这些糖放了石灰水的，这用了石灰水制作出来的糖霜，能不能吃还是个问题，他一个不注意，赵灵儿便抓了一把塞嘴里吃，着实吓了他一大跳。

“没事，安叔，石灰水与糖水里的酸产生了化学反应，早就没了，吃了没事。”

赵埈也抓了一把吃。

“你说没事就没事，要是有事你担当不起。”

安叔还不知道赵埈的身份，要是他知道了，一定会将他吓得跪下磕头求饶。

“安叔你说什么呢，这是我的哥哥，你以后要像尊重我一般尊重他。”

赵灵儿立即教训起了安叔来。

“是，小姐。”安叔恭敬的说道。

但对赵埈还是鄙夷的，区区一个富商之子，也想攀附皇家。

经过几天的收购，村里己经没有多余的甘蔗，陈锦鸿又带着六子，到邻村收购。

这几天时间，赵埈制出了万余斤的白糖，这么多白糖，也能卖出数千两银子。

白糖多了，怎么卖出去也是个麻烦事，毕竟白糖在宋朝还是奢侈品，普通人一般吃不起。

为了将白糖出手，赵埈便带着陈玉陈霜来到三十里外的县城安文镇，这还是他第一次来到县城。

而赵灵儿和韩书雁两女，则死活要跟着一起去，赵埈无奈，只得让两女跟着。

安文镇，林记糖果铺。

这是一间专卖糖和糕点蜜饯的店铺，店小二看到赵埈等人进来。身上都穿着上好的缎子，知道是有钱人，便热情的上前招呼。

“几位客官要买些什么。”

“请问你们掌柜在吗？我有大生意要做。”

赵埈大咧咧找了个位置坐下问道。

看到赵埈这个架势，店小二不敢怠慢，急忙的跑进后院去找掌柜。

不久，一个五十多岁，身宽体胖的中年快步来到赵埈面前问道：“请问客官怎么称呼？在下姓林，叫我林掌柜就行。客官是要买货还是要卖货？”

“林掌柜好，在下姓赵，要买货也要卖货。”

说着，赵埈拿出一小包白糖给掌柜看：“这个你们收吗？”

“糖霜。”

林掌柜用手指捏了点尝了尝说道：“不错，只有甜味，没有其他的味道。而且色泽洁白，晶莹剔透，没有一点杂质，是上好的糖霜。”

“请问这位赵郎君，你有多少？”

“林掌柜好眼力，在下有三百多斤这样的糖霜，不知道掌柜多少一斤收。”

他不知道现在白糖的价格，所以少说点，先试出价格，白糖在这个时代可是奢侈品，他不愁卖不出去。

“三百多斤，在下全要了，一斤一百五十文，不知道赵郎君是否愿意出手？”

看到这么好的白糖，林掌柜兴奋不己，但是做为一个经商多年的人，他表面却非常平静。

“林掌柜不诚心，郎君我们走。”

韩书雁拉着赵埈的手就往外走。

在临安城，一斤白糖可是要三百多文，他现在却只给一百五十文，明显是看他们年轻不会做生意。

“小娘子有话好说，做生意不都是漫天要价，坐地还钱？小娘子你开个价？”