第15章 家中浓浓的烟火气方显家之本色

饮食，本是人们最基本的生活要素，却因它的多变，为平凡生活增添了靓丽色彩。

当“民以食为天”成为口头禅时，食，这一人类生存最基本的需求，己完全超出了果腹的概念，瞬间变成了为生活绘画的画笔，让一片斑斓色彩呈现于眼前，使人间寻常日子中的酸甜苦辣咸，在多彩图画中一一展现。

?中国当代著名作家汪曾祺在其散文《西方食事》中写道：“西方食事，不过人间一碗烟火。”?一句简短而朴实之语，却有着深深的意味。这句话表述的是：各地的饮食文化和生活琐事，最终归结为家庭中的一碗热气腾腾的饭菜。意指：任何人，无论是达官贵人还是平头百姓，在日常生活中，有那么一碗热饭，就能带来心满意足和踏实感。此语强调了生活中的基本需求，更是蕴含了对平凡生活的热爱和对家庭温暖的向往。

当人们在现代生活中缘于忙碌和匆匆，舍弃了家中烟火，仅以外吃外送寻求简食饱腹时，可还了解家中烟火气意味着什么？那浓浓的烟火气对家有什么真正的意义？

烟火气，最简单的解释是指烧煮食物的气味。延伸开去则指日常生活中那种充满生机活力、人情温暖的氛围与气息。它蕴含的意味，不仅指日常生活的柴米油盐、饮食起居，还有那人与人之间的情感互动与交流。

家中的烟火气，就是那家中厨房燃起的烟火，亦是那灶上饭菜的西溢扑鼻，更是那家人间的愉悦交流。家中烟火气，是家最初始、最纯真的模样，在细微之处见真章，在琐碎之中谋幸福。

当有人在厨房忙碌，为家人烹饪家常便菜时，那份用心己让人感受了一家人围坐在一起的温暖；当家人聚在一起，享受家庭美食，在欢声笑语中畅聊各自的感受和见闻之时，那浓浓的家的味道，必定在心中泛起阵阵暖心的涟漪。

家中烟火气，恰似岁月沉淀之后带给人们的安心与满足，深深地隐含在日常的一日三餐中。清晨，家人准备的简便而营养的早餐，令我们在迎接晨曦之时，开启了元气满满的一天；午间，家人准备的食盒，扫去了工作的疲惫，成为了继续前行的加油站；傍晚，陆续归家的家人们再度相聚，厨房的热气腾腾带来了晚间美味，我们在欢笑中相聚，品美食，谈趣闻，日间烦恼一扫而光，获得了真正的心灵慰藉，身心滋养。

一份平淡的家中烟火气，使家这座心灵的避风港显得更为真实，无论外面的世界多么吵闹喧嚣，回到家中，在烟火气的环拥中，你定会感受到那份心灵的宁静，还有那切切实实的心安。

家中烟火气，凝结了家人的情感，可让家之凝聚力更强。即使因为工作忙碌、身心疲惫而忽略了家中烟火气，不妨静下心来，尝试多一些回归，静心去感受那家中烟火气的温馨。

家中烟火气，贯穿于我们生活的每一天，每一个瞬间，它遮蔽了我们在外历经的风霜雪雨，按摩了我们那时常忧郁焦躁的心灵，带给我们对家的最深沉的眷恋，成为我们疲惫时的依靠，更成为我们能不断前行的动力。

莫辜负家中的烟火气，珍惜之，珍惜家人在一起的烟火时光，尽情去感受那份甜蜜和温暖。深悟之，这，才是家之欢愉的真谛；深感之，这，才是生活最美好的样子和期待。